<\/p>\n<\/p>\n
F\u00f8ler du dig lidt sl\u00f8v til hverdag, og har du let ved at udvikle infektioner som for eksempel fork\u00f8lelse, lungebet\u00e6ndelse eller influenza? S\u00e5 b\u00f8r du overveje at kigge p\u00e5 dine daglige spisevaner og eventuelt oml\u00e6gge til anti-inflammatorisk kost.<\/p>\n
anti-inflammatorisk kost er en betegnelse for en gruppe af f\u00f8devarer som anbefales p\u00e5 grund af deres anti-inflammatoriske egenskaber. Kort fortalt er mange f\u00f8devarer direkte befordrende for inflammatoriske tilstande i kroppen, hvilket kan v\u00e6re \u00e5rsag til auto immune sygdomme. For eksempel er gigt, diabetes og tarm sygdomme s\u00e5 som Crohns formentlig for\u00e5rsaget af kronisk inflammatoriske tilstande i systemet.<\/p>\n
Er du allerede ramt af en s\u00e5dan sygdom kan du mildne symptomer og skabe en bedre balance i dit system ved prim\u00e6rt at f\u00e5 din n\u00e6ring gennem anti-inflammatorisk kost. Og \u00f8nsker du at undg\u00e5 at udvikle en eller flere disse sygdomme samt en lang r\u00e6kker andre d\u00e5rligdomme kan du med fordel oml\u00e6gge din kost profylaktisk hvorved du kan styrke kroppens balance og immunforsvar.<\/p>\n
![](\"https:\/\/wsnonline.dk\/image-gallery-images\/jUPOXXRNdcA.jpeg\")
<\/p>\n
At l\u00e6gge en anti-inflammatorisk kost plan betyder ikke n\u00f8dvendigvis at man skal lide afsavn eller g\u00e5 p\u00e5 en streng di\u00e6t. Det betyder blot at man i s\u00e5 vidt muligt omfang skal erstatte forarbejdede f\u00f8devarer og raffineret sukker med sundere r\u00e5varer. N\u00e5r du spiser anti-inflammatorisk har du s\u00e6rligt fokus p\u00e5 de friske f\u00f8devarer s\u00e5 som gr\u00f8ntsager og b\u00e6r, som ikke er forarbejdet og gerne er \u00f8kologisk eller biodynamisk dyrket.<\/p>\n
P\u00e5 den m\u00e5de er du nemlig sikker p\u00e5 at f\u00e5 s\u00e5 mange af de vigtige fibre, vitaminer og \u00f8vrige n\u00e6rings stoffer som overhovedet muligt. Fede fisk og enkeltum\u00e6ttede fedtsyrer, som du finder i diverse plante olier, sikrer at du f\u00e5r d\u00e6kket dit daglige behov for Omega 3 og DHA. Og endelig er krydderurter og krydderier samt planter som gurkemeje, hvidl\u00f8g og ingef\u00e6r med til at rense ud og s\u00e6nke inflammations niveauet i kroppen.<\/p>\n