<\/p>\n<\/p>\n
Varme retter er utrolig l\u00e6kre og gode som aftensmad, men i de varme sommeraftener, kan man godt tr\u00e6nge til en l\u00e6kker og frisk kold ret, som ogs\u00e5 kan m\u00e6tte en. Her er grillmad og salat utrolig popul\u00e6re. Det er sj\u00e6ldent at manden eller b\u00f8rnene kaster sig over salaten, hvorfor du kan integrer det gr\u00f8nne i kombination med en kartoffelsalat. <\/p>\n
En kold kartoffelsalat er b\u00e5de frisk og l\u00e6kker. Her kan du naturligvis pifte den op med din egen version, hvis der er noget du selv godt kan lide, eller hvis du \u00f8nsker at spice den lidt op. <\/p>\n
![](\"https:\/\/wsnonline.dk\/image-gallery-images\/8BarkaV-kGQ.jpeg\")
<\/p>\n
Generelt er en kartoffel en utrolig l\u00e6kker r\u00e5varer. Kartofler er noget vi er s\u00e6rligt glade for i Danmark. Kartofler er b\u00e5de kendt som pomfritter, chips, fl\u00f8dekartofler eller brunede kartofler. Men kartofler kan ogs\u00e5 bruges i en sk\u00f8n kold kartoffelsalat. <\/p>\n
Her skal du starte med at skr\u00e6lle kartoflerne og s\u00e6tte dem i kogende saltvand. N\u00e5r kartoflerne er tilpas m\u00f8re, kan du tage dem op. Ved at r\u00f8re kartoflerne sammen med mayonnaise, creme fraiche, m\u00e6lk og sennep f\u00e5r du en dejlig cremet kartoffelsalat. N\u00e5r du har smagt den til med m\u00e6ngden af mayonnaise og sennep, kan du toppe den med klippede purl\u00f8g. <\/p>\n
Hvis du vil give den noget bid og friskhed, kan du tils\u00e6tte tyndsk\u00e5ret radiser eller friske tomater. <\/p>\n
Da kartoflerne kan v\u00e6re lidt lune, anbefaler vi at lade kartoffelsalaten k\u00f8le ned i en halv time f\u00f8r den serveres for g\u00e6sterne. <\/p>\n